Vous vous demandez surement à qu'elle température vous devez servir chaque, toutes les réponses à vos questions se trouvent dans ce blog.
Lorsqu'on sert un vin, il faut savoir s'adapter à son caractère, c'est pour cela qu'ils se servent à différentes températures.
Les températures de chaque vin :
Vins rouges intenses : 16 - 18°C
Vin rouges soyeux et fruités : 14 - 16°C
Blancs intenses, rouges légers, grands champagnes : 11 - 13°C
Liquoreux, vins matés, rosé, blancs fruités : 8 - 11°C
Effervescents, champagnes, blancs piquants et secs : 6 - 8°C
Attention, mieux vaut servir un vin un peu trop frais qui se réchauffera dans le verre qu'un vin trop chaud !
A savoir qu'une fois servi, vin peut gagner 4 °C en une quinzaine de minutes.
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